試験醸造シリーズ第5弾 颯爽涼酒

試験醸造シリーズ第5弾 颯爽涼酒

販売価格: 1,650円(税込)

商品詳細

颯爽涼酒
つめたく冷やして!夏がウワサする涼しさです

冷やしても、味の線が細くならないように、瑞々しく味わい深い酒が造れると評判の酒造好適米「愛山」を贅沢に使用、また、香りも、当蔵の定番各種より少し華やかな酵母を使用することで、キーンと冷やしても呑み応え十分な冷酒専用酒です。

出荷数量/500本 酒質/純米吟醸(1回火入) 
原料米/愛山(茨城産契約栽培米100%使用) 精米歩合/60%
原材料/米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分/15度
価格(税込)/ 720ml・1,650円

試験醸造シリーズ

「目指す味わい」のために幾度となく繰り返される試験的な醸造を、定番製品化する前に、試験的に出荷することで「皆様のご意見を伺おう」と言うのが、磯蔵酒造の「試験醸造」シリーズです。